Land van herkomst: Suriname
De awara is een vrucht van een palmsoort die in Zuid-Amerika voorkomt. Awara’s groeien net als bananen aan trossen. De awara is zo’n 3 tot 5 à 6 centimeter lang en is oranje (rood bruinig) van kleur. De vrucht bevat een grote pit, waardoor de binnenkant niet veel vruchtvlees bevat, zo’n halve centimeter in doorsnee. Awara’s smaken zoet en hebben qua smaak iets weg van abrikozen. Hoewel de awara gewoon rauw gegeten kan worden wordt de vrucht ook vaak gebruikt in rijstgerechten, om de rijst een kleurtje mee te geven. Bestel nu online verse Surinaamse awara bij Good Exotic Food.